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Le vivant : les 5 sens

20 min

  • Nommer les cinq sens
  • Associer chaque sens à l'organe correspondant
  • Identifier des sensations simples pour chaque sens

Je découvre

Nous découvrons cinq sens qui nous donnent des informations : la vue, l’ouïe, l’odorat, le goût et le toucher. Certaines personnes perçoivent différemment ; chacune peut découvrir le monde à sa manière.

Sais-tu combien de sens tu utilises pour manger un bonbon ?

Les cinq sens et leurs organes

Chaque sens a un organe spécial dans ton corps. Un organe, c'est une partie de ton corps qui a un travail bien précis. Voici la liste des cinq sens et de leurs organes :

Je vois un arc-en-ciel avec mes yeux.

La vue
Les yeux

J'entends le chant des oiseaux avec mes oreilles.

L'ouïe
Les oreilles

Je sens l'odeur des fleurs avec mon nez.

L'odorat
Le nez

Je goûte le chocolat avec ma bouche (ma langue).

Le goût
La bouche (la langue)

Je touche un chat doux avec ma peau.

Le toucher
La peau
Attention :

Attention ! Parfois, on utilise plusieurs sens en même temps. Quand tu manges une pomme, tu la vois (vue), tu la sens (odorat), tu l'entends croquer (ouïe) et tu la goûtes (goût) !

À quoi servent-ils ?

Chaque sens nous donne des informations différentes sur le monde. C'est comme avoir cinq enquêteurs dans ton corps !

La vue te permet de voir les couleurs, les formes, si c'est le jour ou la nuit. L'ouïe te permet d'entendre les sons, comme la musique, les voix ou le bruit de la pluie. L'odorat te permet de sentir les bonnes et les mauvaises odeurs. Le goût te permet de savoir si un aliment est sucré, salé, acide ou amer. Le toucher te permet de savoir si quelque chose est doux, rugueux, chaud, froid ou piquant.

À retenir

À retenir

  • Il y a cinq sens : la VUE, l'OUÏE, l'ODORAT, le GOÛT et le TOUCHER.
  • Chaque sens a son organe : les yeux, les oreilles, le nez, la bouche (langue) et la peau.
  • Les sens nous renseignent sur ce qui nous entoure et nous protègent.
    • Peut-on perdre un sens ?
      Oui, parfois. Par exemple, certaines personnes ne voient pas (elles sont aveugles) ou n'entendent pas (elles sont sourdes). Elles utilisent alors encore plus leurs autres sens pour comprendre le monde.
    • Tous les animaux ont-ils les mêmes sens que nous ?
      Les animaux perçoivent leur environnement de différentes façons. Le chien a un odorat très développé. Certaines chauves-souris émettent des sons et repèrent leur écho pour se déplacer : c’est l’écholocation. Certains serpents peuvent détecter la chaleur.
    • Pourquoi éternue-t-on parfois quand on sent du poivre ?
      Le poivre en poudre peut irriter l’intérieur du nez. L’éternuement aide à chasser ce qui l’irrite. Ne respire pas de poudre pour faire une expérience.
    Lire la leçon complète et les ressources
    Période 1

    Le vivant : les 5 sens

    Sais-tu combien de sens tu utilises pour manger un bonbon ?

    Ce que tu vas apprendre

    • Nommer les cinq sens
    • Associer chaque sens à l'organe correspondant
    • Identifier des sensations simples pour chaque sens

    La leçon

    Partie 1

    Les cinq sens et leurs organes

    Chaque sens a un organe spécial dans ton corps. Un organe, c'est une partie de ton corps qui a un travail bien précis. Voici la liste des cinq sens et de leurs organes :

    "Je vois un arc-en-ciel avec mes yeux."

    La vue

    Les yeux

    "J'entends le chant des oiseaux avec mes oreilles."

    L'ouïe

    Les oreilles

    "Je sens l'odeur des fleurs avec mon nez."

    L'odorat

    Le nez

    "Je goûte le chocolat avec ma bouche (ma langue)."

    Le goût

    La bouche (la langue)

    "Je touche un chat doux avec ma peau."

    Le toucher

    La peau

    ⚠️ Attention ! Parfois, on utilise plusieurs sens en même temps. Quand tu manges une pomme, tu la vois (vue), tu la sens (odorat), tu l'entends croquer (ouïe) et tu la goûtes (goût) !

    Partie 2

    À quoi servent-ils ?

    Chaque sens nous donne des informations différentes sur le monde. C'est comme avoir cinq enquêteurs dans ton corps !

    La vue te permet de voir les couleurs, les formes, si c'est le jour ou la nuit. L'ouïe te permet d'entendre les sons, comme la musique, les voix ou le bruit de la pluie. L'odorat te permet de sentir les bonnes et les mauvaises odeurs. Le goût te permet de savoir si un aliment est sucré, salé, acide ou amer. Le toucher te permet de savoir si quelque chose est doux, rugueux, chaud, froid ou piquant.

    Exercices (5)

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